2018, 24, No.798 201-202
构建应用型本科专业阶梯式课程体系的尝试——以酒店管理专业为例
基金项目(Foundation):
应用型本科阶梯式课程体系构建路径研究,青岛黄海学院校级课题(2015xjrw04)
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DOI:
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摘要：
本文在以酒店管理本科专业为例,对高星级酒店行业和酒店管理(含旅游管理专业酒店方向)本科毕业生进行追踪调查的基础上,提出可以构建基于酒店职业发展阶段的阶段式课程体系,逐步从行业需求分析与人才培养定位和方向确立、职业发展阶段性能力需求与课程选择、岗位能力实现与课程目标及内容的确立、校企融合的课程实施及评价等环节构建完整的阶梯式课程体系。
Abstract：
参考文献
[1]贾绪红.应用型本科课程体系分析与探索[J].青岛黄海学院院报,2018(3).
[2]R. M. Diamond. Designing and Assessing Courses and Curricula:A Practical Guide Revised Edition[M]. San Francisco:Jossey-Bass Publishers, 1998:127.
基本信息:
中图分类号:G642.3;F719.2-4
引用信息:
[1]贾绪红,姜作鹏.构建应用型本科专业阶梯式课程体系的尝试——以酒店管理专业为例[J].文教资料,2018,No.798(24):201-202.
基金信息:
应用型本科阶梯式课程体系构建路径研究,青岛黄海学院校级课题(2015xjrw04)
发布时间：
2018-08-25
出版时间：
2018-08-25